La Cantine de Jo, nichée au cœur du Vieux-Nice, réinvente la restauration rapide en célébrant les trésors culinaires de nos régions. Le défi ? Lancer et positionner la marque “La Cantine de Jo” comme une franchise nationale en cultivant une identité unique, mêlant authenticité gastronomique, esprit convivial, et une expérience client optimisée grâce à une digitalisation totale du parcours, de la commande au paiement. Le tout, pensé pour une gestion multi-établissements !
